A karfiol energiatartalma alacsony, így energiaszegény étrendek kialakításánál és a cukorbetegek számára kedvező tápanyagforrás lehet. Szénhidráttartalma csekély. A karfiolnak az egészséges táplálkozásban nagy szerepe van, mivel a benne lévő élelmirost, és bizonyos kéntartalmú összetevők- a többi. A karfiol avagy kelvirág (Brassica oleracea convar.botrytis var. botrytis) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata, nevezik még virágkelnek, virágos kelnek és olasz kelnek is. Elsősorban Európában népszerű zöldség, amelynek húsosan megvastagodott fehér virágait lapátszerű zöld levelek veszik körül. Akkor jó minőségű, ha teljesen fehér és rózsái.
Egy jénaiba rétegezzük az összetevőket, a következő sorrendben: karfiol, rizs, hús, karfiol, végül beborítjuk az egészet a tejföllel. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a tejföl megpirul a tetején. CSŐBEN SÜLT, RAKOTT ÉS RÁNTOTT - 11 SZUPER KARFIOLOS RECEPT >>> Hozzávalók: karfiol, tejszín, só, bors. Így készítsd: A rózsáira szedett karfiolt tedd fel főni, de épp csak annyi vízben, hogy ellepje. Érdemes jó sokáig, akár 20-25 percig főzni, hogy a karfiol vajpuha legyen. Közben sóval, borssal ízesítsd. Amikor úgy érzed, hogy jó, botmixerrel pürésítsd a levest 4. Mozzarellás karfiol. Hozzávalók: 1 kisebb karfiol (500 gramm) 2 dl 12%-os tejföl; 1 dl joghurt; 1 csomag mini mozzarella; 3 ek reszelt füstölt, csípős paprikás sajt; 1 tojás; 2 ek zsemlemorzsa; 1 ek olaj; só ízlés szerint; 1 csipetnyi citromsó; 1-2 koktél paradicsom; A recept ide kattintva folytatódik >>> 5. Karfiol bomba. A karfiol a keresztes virágúak családjába tartozó közismert zöldség megérdemli, hogy rendszeresen szerepeljen az étlapunkon, mivel igen fontos tápanyagokat tartalmaz, beleértve vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és egyéb fitokemikáliákat. Nézzük a 8 legfontosabb egészségügyi hatását
Kategória: rakott karfiol. 157 recept. Legnépszerűbb receptek: 11 rakott tészta, amibe mindent beletehetsz, amit szeretsz!, Rakott karfiol, Sajtos-csirkés rakott karfiol, Húsos rakott karfiol, Karfiol Magyaros karfiolleves - Egy forró karfiollevest bármikor összedobhatsz, az íze remek, tele van fontos tápanyagokkal, ennél jobb nem is kell hétfőre Egy tűzálló tálat kenj ki vajjal, rakd ki a karfiol felével, sózd, hintsd be zsemlemorzsával, és terítsd be a darált hússal. Nyugodtan locsold rá a szaftot is. A tetejét borítsd be a megmaradt karfiollal, sózd, prézlizd, darabold rá a megmaradt vajat. Fóliával letakarva tedd közepes hőfokú sütőbe Amikor az egész felforrt, beleszórjuk a krumplit és a karfiol rózsákat és puhára főzzük. A lisztből és a tojásból galuska tésztát keverünk, majd a levesbe szaggatjuk és készre főzzük. Friss petrezselyemzölddel megszórjuk
A sült karfiol nagy kedvencünk, most éppen tésztára pakoltuk rá némi bacon társaságában Vegán. Kókusztejes-lencsés dahl sült karfiollal és rizzsel. Eszméletlen ízbomba! Vegetáriánus ételek. Sült karfiol tikka masala. A világ egyik legjobb dolga a sült karfiol, főleg, ha egy fűszeres raguban végzi!. Specifikáció alapján teljes megnevezés: Karfiol db: Zöldség gyümölcs minőségi osztály: II. osztály: Csomagolt vagy lédig: Lédig: Káposztafélé A karfiol a szénhidrátszegény diéta egyik legsokoldalúbb zöldsége. Tulajdonképpen bármit helyettesíthetsz vele, amit normál esetben szénhidrátbombákból készítenél: lehet köret a rizs helyett , nassolnivaló falatka , sőt, akár pogácsa , nokedli , sőt, zsemle is. És ami a legjobb: teljesen szénhidrátmentes, vagyis csak. Karfiol tápértéke. 100g karfiol tápértéke: 29kcal - 2,4g fehérje - 3,9g szénhidrát - 0,4 g zsír. Felhasználását tekintve azt valószínűleg már tudod hogyan készül belőle finom leves, rakott- és rántott karfiol, illetve hogy savanyúságnak sem utolsó Karfiolpüré, a tökéletes diétás köret.krumplipüré helyett.. Színre és ízre sincs túl nagy különbség, 90 %-ban visszaadja a krumplipüré feelinget! Ráadásul a karfiolpüré tejmentesen elkészíthető, és szénhidráttartalma is töredéke a hagyományos krumplipürének. Ezáltal nemcsak akkor eheted, ha fogyókúrázol, hanem akkor is, ha paleo diétázol vagy.
A rizses egytálételek aduászok. Könnyen elkészíthetjük őket, egyszerűen, ráadásul gyorsan megvannak és még laktatók is. Ha jól vásároltunk a karantén idejére, biztosan van otthon vaj, rizs, fokhagyma, sajt és fagyasztott karfiol. Így ki sem kell mozdulnunk, ha el akarjuk készíteni Die besten Karfiol Rezepte - Kochen mit Karfiol. Vom gebackenen Karfiol bis zu Karfiolcremesuppe, vom Karfiolauflauf bis Karfiolsalat. Hier klicken und gleich nachkochen Karfiol rozdelíme na ružičky a vložíme do slanej vriacej vody. Varíme 4-5 minút, scedíme a prepláchneme studenou vodou. V miske zmiešame strúhanku so syrom, cesnakovým práškom, soľou, čiernym korením a paprikou (môžete pridať ďalšie korenie podľa chuti). V druhej miske rozšľaháme vajcia vidličkou Zapekaný karfiol- jednoduchý a výborný [ recept č. 8790 zo dňa 19.11.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1 karfiol, 4-5 vajíčok, cca 100-150 ml mlieka, cca 100 ml smotany na varenie, cca 80-100 g tvrdého syra, korenie, olivový olej+strúhanka na zapekaciu misu POSTUP PRÍPRAVY Karfiol si uvaríme v osolenej vode
Kiemelkedő fontosságú az 1664-ben megjelent Lippay János-féle Posoni kert, a magyar kertészeti irodalom alapvetése, amelyben számos konyhakerti és ipari növény, valamint egzotikus dísznövény első magyar említése olvasható: Cauli-fioli 'karfiol', Cauli-rapi 'karalábé', Ola z kapor 'édeskömény', bár ony virág. Ilyen jelenség figyelhető meg a paradicsompalántáknál, az uborkánál és a gyümölcsfák esetében. Viszonylag ritka jelenség a levelek kifejlődési helyének a normálistól való eltérése, az olyan esetek, amikor nem a száron, hanem a fürtök végén nőnek (pl. paradicsomnál), vagy a virágzatban mutatkoznak (pl. karfiol. Scribd is the world's largest social reading and publishing site